21 marzo - Giornata della Memoria e dell'Impegno in ricordo delle vittime innocenti delle mafie.

In occasione del 21 marzo, giornata della Memoria e dell'Impegno in ricordo delle vittime innocenti delle mafie, come ogni anno, nell'ambito del servizio di refezione scolastica, si introdurranno nel menù della settimana 18 - 22 marzo prodotti alimentari di “Libera Terra”.

“Libera Terra” riunisce Cooperative Sociali che gestiscono strutture produttive e centinaia di ettari di terreno liberati dalle mafie per ottenere prodotti di alta qualità attraverso metodi rispettosi dell’ambiente e della dignità della persona.

I prodotti inseriti nel menù, provenienti da agricoltura biologica, sono: pasta, legumi, olio d'oliva extravergine e conserve di pomodoro.

Si riporta il menù.